Ebooks
• Plus de 200 recettes pour redécouvrir les saveurs des gâteaux de nos grand-mères. Cakes, tartes, crèmes, madeleines, quatre-quarts. un livre pour les gourmands et les nostalgiques. • Tout le sa...
Trente recettes originales, toutes illustrées, pour une cuisine nouvelle aux saveurs étonnantes, avec les principales caractéristiques suivantes : -Recettes simples à réaliser, demandant peu de...
Trente recettes originales, toutes illustrées, pour une cuisine nouvelle aux saveurs étonnantes, avec les principales caractéristiques suivantes : – Recettes simples à réaliser, demandant peu d...
La cuisine des sables – Bernard moulart & Nadia Bensaïd 90 recettes d’une cuisine généreuse et conviviale, haute en couleur et faisant la part belle aux épices.Gastronomes curieux en quête d’exoti...
La pomme de terre, originaire des Andes, du Chili et du Pérou, est arrivée en Europe au milieu du XVIe siècle, mais ne fut consommée en France qu’à partir du XVIIIe siècle, sous l’impulsion de Par...
Et si un filet d’huile d’olive pouvait changer votre vie ? Parfum de Provence, saveur méditerranéenne… L’huile d’olive est une invitation au plaisir des sens, mais pas seulement. Dès l’Antiquité, ...
La cuisine chinoise et vietnamienne est considérée comme l’une des meilleures du monde. Cet ouvrage se propose, à travers 100 recettes, de vous en faire goûter toutes les saveurs, de vous en faire...
Trente recettes originales, toutes illustrées, pour une cuisine nouvelle aux saveurs étonnantes, avec les principales caractéristiques suivantes : -Recettes simples à réaliser, demandant peu de...
Enfin, après plusieurs années de voyages, ailleurs ou dans ma cuisine parmi les épices et les saveurs, je me suis décidée à rassembler mes notes, mes souvenirs, mes évasions, mes nostalgies. Quara...
Dans la « Cuisine des 7 familles »… je demande la cuisine grecque !Un famille authentique vous invite à découvrir toute la richesse de son patrimoine gastronomique. Clin d’oeil à l’incontournable ...