Ebooks
Préparez-vous à vous lancer dans un voyage culinaire à travers le monde réconfortant et délicieux des films de Noël avec « Un livre de recettes de films de Noël : 75 recettes inspirées des films d...
- Editeur: Auto-Édité
- Nombre de pages: 99
- Genres: Cuisine
Manger de saison, utiliser des restes et ne presque plus rien jeter: je vous propose plus de 100 recettes éco-responsables et archi-simples ! Chaque mois, quatre produits phares et les recettes qu...
- Editeur: Flammarion
- Nombre de pages: 88
- Genres: Cuisine
Pourquoi ça mousse, émulsionne ou gèle ? Peut-on cuire à froid ? Comment réaliser une mayonnaise sans jaune d’oeuf ? Comprendre la matière et ses transformations pour mieux maîtriser les techniq...